So Chantilly

9 mai 2010

Mes Boudoirs parfumés à la Fève Tonka

Hello, Voilà mes premiers boudoirs, ils ne sont pas encore tip top, mais j'y travaille, je les ai parfumés légèrement à la fève de tonka, ce qui donne un peu plus de goût à ces petits biscuits et c'est très bon comme ça, attention les boudoirs c'est très...

Posté par fatjel à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, boudoirs

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7 mai 2010

Amaretti à la Fraise et aux Cranberries

Hello, les amarettis, c'est biscuits ressemblant fortement aux macarons, mais qui n'en sont pas, certe, on retrouve les mêmes ingrédients, mais la forme et la texture diffère un peu, l'amaretti est beaucoup plus moelleux à l'interieur et surtout demande...

Posté par fatjel à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, amande, cranberries, amaretti

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7 mai 2010

Sablés coeur au Citron et Pralins

Hello, je vous présente une petite recette de biscuits sablés aujourd'hui, toute simplette, mais très bonne pour le gouter, avec un bon thé! Sablés au Citron et Pralins: Pour une vingtaine de coeurs: 100gr de Farine 25gr d'Amande en poudre 65gr de Sucre...

Posté par fatjel à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, biscuits, sablé, pralin

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4 mai 2010

Galettes de Polenta à la Féta, Olives et Câpres avec sa Boulette de bifteck fourrée au Chèvre

Hello, Le temps passe vite, très vite, je n'ai pas encore eu le temps de me mettre sur le résultat du défi et encore moins sur le nouveau défi, du coup je laisse cela pour le mois prochain en espérant avoir un peu le temps d'y penser, pour ce qui est...

Posté par fatjel à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polenta, chevre, féta

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3 mai 2010

Petits pains à l'huile d'Olive et aux graines Pavot et Nigelle

Hello, Hier en me réveillant, j'avais une envie de pain, bizarrement car je ne suis pas une consommatrice de pains mais hier, je me suis mise à baver devant certaines recettes que je parcourais sur la Blogo avec mon petit café et d'un pas décidé, je me...

Posté par fatjel à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graine de pavot, huile d'olive, nigelle, pains

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2 mai 2010

Macarons aux Noix et à la Pistache

Hello, Je réalise souvent des macarons au moins une fois la semaine, et j'essaye de varier complètement les goûts, histoire de connaitre une nouvelle saveur à chaque fois, cette fois-ci j'ai décidé de mettre de la noix en poudre dans les coques l'idée...

Posté par fatjel à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, noix, Pistache, nutella, tag

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1 mai 2010

Biscuits Salés au pesto, Graines et Huile d'olive

Hello, Nous voilà le 1er Mai, le défi lancé pour le mois d'Avril est donc terminé, les résultats seront donnés dans quelques jours, Lundi apparaitra le nouveau Défi pour le mois de Mai, soyez donc au rendez-vous!! Pour aujourd'hui je vous propose des...

Posté par fatjel à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, biscuits salés, graines, pesto

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29 avril 2010

Macarons à l'Ananas et au Safran

Hello, Le mariage de l'Ananas avec le Safran, n'est plus à prouver c'est un pur délice, un goût très orientale du à l'intensité du safran, le sucré de l'ananas adoucit l'épice, en arrière goût on a l'impression de retrouver un peu la marmelade d'orange,...

Posté par fatjel à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, ananas, safran

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28 avril 2010

Petits Sablés Au Nutella et Fève de Tonka

Hello, Comment ça des sablés, pleins de beurre et moi qui n'aime pas ça!!! ben oui, mais je voulais quand même tester, les biscuits au beurre, ben ma foi ce n'est pas mauvais, hormis le mal que l'on fait à la balance, j'ai quand même essayer de trouver...

Posté par fatjel à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève de tonka, biscuits, nutella, sablé

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27 avril 2010

Biscuits Croquants aux Noix de pécan, Cranberries et Fève de Tonka

Hello, Encore une recette de biscuits, c'est que j'en raffole en ce moment, un petit délice, que j'aime grignoter devant la télé, un vrai plaisir pour les papilles, fait en un temps express, cuisson très rapide et voilà une fournée bien chaude qui attends...

Posté par fatjel à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberries, fève de tonka, biscuits, noix de pecan

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