lundi 24 mai 2010

Macarons Chocolat Blanc et Framboise

Hello, Parce que maintenant ça devient limite un rituel, voilà de nouveau des macarons au chocolat blanc et framboise, un délicieux mariage, ma ganache n'est sucré qu'avec le chocolat blanc, ce qui le rends encore meilleur, on sent bien le goût des framboises du coup, à essayer d'urgence!!! Macarons Chocolat Blanc et Framboise: 65gr d'Amande en poudre 2 Blancs d'Oeufs 150gr de Sucre glace 30gr de Sucre en poudre Sucre en Grains (que j'ai coloré avec du colorant rose) Mixer ensemble le sucre glace,... [Lire la suite]
Posté par fatjel à 09:56 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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vendredi 16 avril 2010

Macarons au Chocolat Blanc

Hello, J'ai vraiment appris à aimer les macarons, je les dégustent, savourent, tranquillement au calme, une petite douceur dans un monde de brute! pourtant, avant je ne les aimer pas spécialement, je les trouvais trop sucré, les ganaches trop acide pour ceux aux fruits, puis je me suis un jour décidé à me lancer dedans, je voyais la difficulté que rencontrait les bloggueuses à les réaliser, et celles qui y arrivaient à la limite de la perfection, je me suis donc dis que je pouvais y arriver "moi aussi", depuis je m'amuse... [Lire la suite]
Posté par fatjel à 10:33 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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