750 grammes
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So Chantilly
creme patisserie
29 mars 2010

Tarte 100% Fraise avec une lichette de Rose

Tarte 100% Fraise avec une lichette de Rose
Hello, Hier j'ai fait une tarte aux fraise 100% s'il vous plait, et oui même ma crème patissière était à la fraise avec une lichette d'eau de rose pour la parfumer, un délice! la pâte sablée quand à elle, je l'ai faite en un temps record, elle est bien...
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19 mars 2010

Panna Cotta Caramel au beurre salé

Panna Cotta Caramel au beurre salé
Hello, De retour avec une autre recette de panna cotta, dessert simplissime qui se fait en un temps record!, il m'arrive souvent d'en faire le soir et de le mettre au congélateur pour qu'il prenne plus vite pour pouvoir le déguster au diner!! Le plus...
11 mars 2010

Petits Choux à la Crème patissière et glacage à la fraise tagada

Petits Choux à la Crème patissière et glacage à la fraise tagada
Hello, Voilà une petite gourmandise que je voulais faire depuis un moment, et en regardant Top Chef lundi dernier "le fameux défi de la pièce montée" cela m'a donné envie! en parlant de cette émission, je la trouve sympa, j'aime bien les challenges qu'ont...
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