lundi 5 avril 2010

Galette de Polenta ciboulette, lardon et parmesan au saumon fumé et sa sauce Ciboulette

Hello, Cette recette fait partie de celles réalisées pour mon brunch du dimanche. Ces galettes sont un petit délice, se mangent très facilement, idéal pour une entrée ou en amuse bouche, pas compliqué à faire, juste un temps de pose permettant à la polenta de durcir afin d'y prélever des cercles, préféré des petits cercle, car cela devient vite bourratif ou alors de plus grosses galettes ce qui en fait un plat, accompagner de salade très bien aussi. Galette de Polenta ciboulette, lardon et parmesan au saumon fumé et sa sauce... [Lire la suite]
Posté par fatjel à 12:17 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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