dimanche 2 mai 2010

Macarons aux Noix et à la Pistache

Hello, Je réalise souvent des macarons au moins une fois la semaine, et j'essaye de varier complètement les goûts, histoire de connaitre une nouvelle saveur à chaque fois, cette fois-ci j'ai décidé de mettre de la noix en poudre dans les coques l'idée m'est venue d'ici par contre j'ai fais moitié noix, moitié Amande, puis j'ai réalisé une pâte à pistache recette venant d'ici. Le mariage des deux est sympathique, je regrette seulement que le goût de la pistache ne ressorte pas suffisement, mais ils sont loin d'être pas bons, ils... [Lire la suite]
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mercredi 28 avril 2010

Petits Sablés Au Nutella et Fève de Tonka

Hello, Comment ça des sablés, pleins de beurre et moi qui n'aime pas ça!!! ben oui, mais je voulais quand même tester, les biscuits au beurre, ben ma foi ce n'est pas mauvais, hormis le mal que l'on fait à la balance, j'ai quand même essayer de trouver une recette de sablé avec le moins de beurre possible et je dois dire que 50gr de beurre pour 150 de Farine, ben ma foi, ça le fait! Il n'empêche que ces petits sablés, dégagent une odeur pendant la cuisson!!!! à faire chavirer les gourmands!! et son croquant parfait! je vous les... [Lire la suite]
Posté par fatjel à 09:44 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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