pâte

Hello, Hier j'ai décidé de me lancer dans la viennoisserie, l'idée me trottait à la tête depuis un moment, mais voyant la difficulté de certaines recettes je reportais toujours au week end d'après, puis je me suis mise à surfer sur la blogoshère culinaire et je suis tombé sur quelques recettes de brioches facile à faire, ce qui m'embêtais etait aussi le temps de pause pour la levée de la pâte, mais j'ai trouvé de quoi m'occuper. Briochette Viennoisée: Pour une trentaine de petites briochettes 500gr de farine 30cl de... [Lire la suite]