So Chantilly

28 mars 2015

Pain brioché feuilleté

Coucou, Si vous aimez la boulange, vous allez apprécier faire ce pain brioché, la recette n'est pas du tout compliqué et le modelage encore moins! Ce dont vous avez besoin c'est un peu de temps et de patience par la même occasion. Ce pain est léger, délicieux...

Posté par fatjel à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 août 2010

Briochettes à la Vanille, Sirop d'Erable et Pralins

Hello, Après une longue absence, me voilà de retour, je ne serais pas autant présente qu'avant, mais je viendrais quand même poster de temps en temps des recettes. Après quelques jours de vacances, et surtout de repos, j'en avais vraiment besoin!!! mes...

Posté par fatjel à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: briochette, vanille, pralin, sirop d'erable

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27 juillet 2010

Petits Pains aux Raisins et à l'Huile d'Argan

Hello, Après l'essai tant réussit du pains sans pétrissage, j'ai voulu retester à nouveau la recette dy pains sans pétrissage clic ici, mais en changeant deux ou trois choses, j'ai donc utilisé de la farine de blé bio, des raisins secs blond, et une délicieuse...

Posté par fatjel à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, huile d'argan, raisin sec

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24 juillet 2010

Petits Pains à la Farine complète "Sans Pétrissage"

Hello, Le temps passe très vite!! surtout en période de vacances, je me rends compte que ça fait déjà quelques jours que je ne poste plus, il y'a aussi qu'il y'a un peu de changement dans ma vie, du coup je délaisse un peu les fourneaux!! Aujourd'hui...

Posté par fatjel à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains

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12 mai 2010

Petits pains à la farine complète et au noix

Hello, Faire son pain, procure une vraie satisfaction, et une certaine fierté, pourtant rien de bien compliqué autant dans les ingrédients que dans l'élaboration de la recette, mais le fait de voir la forme se prendre, la levée, l'odeur chatouiller nos...

Posté par fatjel à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pains

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3 mai 2010

Petits pains à l'huile d'Olive et aux graines Pavot et Nigelle

Hello, Hier en me réveillant, j'avais une envie de pain, bizarrement car je ne suis pas une consommatrice de pains mais hier, je me suis mise à baver devant certaines recettes que je parcourais sur la Blogo avec mon petit café et d'un pas décidé, je me...

Posté par fatjel à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graine de pavot, huile d'olive, nigelle, pains

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23 mars 2010

Briochettes à la Fleur d'oranger fourrées à la pâte d'Amande

Hello, Comme je vous ai déjà dit hier, c'est la semaine de la Briochette chez moi!, je vous mets donc une nouvelle recette. Celles-ci je l'ai est parfumées à la Fleur d'oranger, hum un vrai délice et une superbe odeur se propage dans la maison, fourrées...

Posté par fatjel à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, amande, fleur d'oranger, briochette, gelée

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22 mars 2010

Briochette Parisienne aux Fraises Tagada

Hello, Pour celles qui suivent, vous savez que j'ai lancé un défi sur Les briochettes "Girly" , je m'amuse donc à en faire en ce moment, je vous posterais mes recettes tout au long de cette semaine. N'hésitez pas à y participer!! Merci à celles qui m'ont...

Posté par fatjel à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, brioche, briochette, tagada

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13 mars 2010

Briochettes aux Cranberries, Fraises et Cerises séchées

Hello, 18h15, Une envie subite de brioche, quand on sait le temps d'attente des levées on se dit que c'est un peu tard, et bien je ne me décourage pas de sitôt, j'ai fait mes courses et dans mon cadie j'avais mis "la farine spéciale brioche" et des fruits...

Posté par fatjel à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, brioche, briochette, cerise, cranberries

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1 mars 2010

Briochette Viennoisée

Hello, Hier j'ai décidé de me lancer dans la viennoisserie, l'idée me trottait à la tête depuis un moment, mais voyant la difficulté de certaines recettes je reportais toujours au week end d'après, puis je me suis mise à surfer sur la blogoshère culinaire...

Posté par fatjel à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, briochette, pâte, viennoise

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